г. Казань,
ул. Карбышева, 70
от 10 до 90 чел.
посмотреть зал
г. Казань,
ул. Комиссара Габишева, 38
от 10 до 200 чел.
посмотреть зал
г. Казань,
ул. Адоратского, 39Д
от 10 до 180 чел.
посмотреть зал

Горячие закуски

Как бы ни был богат и сыт праздничный стол, на нем должны быть эти блюда – они сытные и хорошо подходят под традиционные праздничные напитки. Нежная рыбка, шашлычки, жульен – в меню большой выбор закусок, которые разнообразят и украсят стол, подарят гастрономическое удовольствие тем, кто их попробует.

Мидии запеченные
Состав блюда: Сочные мидии киви в нежном сливочном соусе с пикантным сыром дор блю — горячая закуска с благородным сливочно-острым вкусом, который сразу поднимает настроение застолью., В составе: мидии киви, сыр дор блю, сливки и сметана. Мидии киви и сыр дор блю переплетаются в один яркий вкус, от которого сложно оторваться., Хорошо подойдёт на свадьбу, юбилей или большой семейный банкет. Прекрасно сочетается со свежим лимоном.
Нежная рыба в сырном кляре
Состав блюда: Нежное филе судака в хрустящем золотистом сырном кляре, с сочными черри и свежей микрозеленью — горячая закуска с тающей текстурой внутри и хрустящей корочкой снаружи., В составе: судак, сырный кляр, черри и микрозелень. Судак и сырный кляр создают то самое сочетание, из-за которого хочется взять добавку., Хорошо подойдёт на свадьбу, корпоратив или семейный банкет. Хорошо сочетается с гарнирами и легкими соусами.
Куриное филе в сырном кляре
Состав блюда: Сочная куриная грудка в хрустящем сырном кляре — простая и невероятно аппетитная горячая закуска, которую любят и взрослые, и дети., В составе: судак, сырный кляр, черри и микрозелень. Судак и сырный кляр создают то самое сочетание, из-за которого хочется взять добавку., Хорошо подойдёт на свадьбу, корпоратив или семейный банкет. Хорошо сочетается с гарнирами и легкими соусами.
Куриные крылышки в остро-медовом соусе
Состав блюда: Румяные куриные крылышки в липком остро-медовом соусе с карамельной корочкой — острая, сладкая и невероятно аппетитная закуска, от которой сложно оторваться., В составе: куриные крылышки, черри и микрозелень в остро-медовом соусе. Куриные крылышки и черри работают в отличном дуэте — в меру насыщенно и совсем не приторно., Хорошо подойдёт на корпоратив, мальчишник или мужскую компанию. Отлично сочетается с холодным морсом и острыми соусами.
Куриная ножка фаршированная грибами
Состав блюда: Куриная ножка с ароматной грибной начинкой, украшенная лимоном, черри и маслинами — сытное горячее блюдо с насыщенным домашним вкусом., В составе: куриная ножка с грибной начинкой, лимон, черри, микрозелень и маслины. Куриная ножка с грибной начинкой и лимон раскрываются по очереди, поэтому каждый кусочек чуть отличается от предыдущего., Хорошо подойдёт на юбилей, свадьбу или праздничный банкет. Хорошо сочетается с картофельными гарнирами и соусами.
Шашлычки из семги на шпажках
Состав блюда: Сочная семга, слегка обжаренная на шпажках до легкой золотистой корочки — изящная горячая закуска для фуршета, которую удобно есть стоя, держа за шпажку., В составе: нежное филе семги на шпажках. Внутри кусочки остаются сочными, а снаружи покрываются лёгкой румяной корочкой., Хорошо подойдёт на корпоратив, деловой ужин или праздничный фуршет. Прекрасно сочетается с лимоном и свежей зеленью.
Куриные шашлычки на шпажках
Состав блюда: Сочное куриное филе, обжаренное на шпажках до румяной корочки — простая и любимая всеми горячая закуска для фуршета и детского праздника., В составе: сочное куриное филе на шпажках. Обжарка на открытом огне даёт лёгкий дымный аромат и сочность внутри., Хорошо подойдёт на детский праздник, фуршет или семейный банкет. Хорошо сочетается с овощной нарезкой.
Садж с куриными шашлычками и овощами
Состав блюда: Садж с куриными шашлычками и овощами
Садж с шашлычками из семги и овощами
Состав блюда: Садж с шашлычками из семги и овощами
Жульен из говяжьего языка
Состав блюда: Нежный говяжий язык в сливочном соусе с грибами, запечённый под румяной сырной корочкой — классический горячий жульен с богатым, глубоким вкусом., В составе: говяжий язык, сливки, сметана, лук и сыр. Говяжий язык и сливки сочетаются так, что после первого кусочка обязательно хочется второй., Хорошо подойдёт на юбилей, свадьбу или праздничный ужин. Прекрасно сочетается с хлебной корзиной.
Жульен с грибами
Состав блюда: Ароматные грибы в нежном сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — классический горячий жульен с уютным домашним вкусом, В составе: грибы, сливочный соус и сыр. Грибы и сливочный соус гармонично сходятся в одном вкусе, который сложно спутать с чем-то другим., Хорошо подойдёт на семейный банкет, корпоратив или юбилей. Хорошо сочетается с хлебной корзиной.
Жульен с куриной грудкой
Состав блюда: Нежная куриная грудка в сливочном соусе под румяной сырной корочкой — легкий и сытный горячий жульен с мягким, привычным вкусом., В составе: куриная грудка, сливочный соус и сыр. Куриная грудка и сливочный соус создают вкусовой контраст, который держит внимание до последнего кусочка., Хорошо подойдёт на детский праздник, семейный банкет или корпоратив. Хорошо сочетается с хлебной корзиной.
Жульен из коктельных креветок
Состав блюда: Сочные коктейльные креветки в нежном сливочном соусе под золотистой сырной корочкой — изысканный горячий жульен с легким морским акцентом., В составе: коктейльные креветки, сливочный соус и сыр. Коктейльные креветки и сливочный соус переплетаются в один яркий вкус, от которого сложно оторваться., Хорошо подойдёт на никах, ифтар или татарский банкет. Прекрасно сочетается со свежим хлебом.
Жульен курино-грибной
Состав блюда: Сочная куриная грудка с ароматными грибами в сливочном соусе под сырной корочкой — сытный горячий жульен, который сочетает два любимых вкуса сразу., В составе: куриная грудка, грибы, сливочный соус и сыр. Куриная грудка и грибы создают то самое сочетание, из-за которого хочется взять добавку., Хорошо подойдёт на корпоратив, юбилей или семейный банкет. Хорошо сочетается с хлебной корзиной.